Бургерийн талх

100 гр бүтээгдэхүүн дэхь тэжээлийн үзүүлэлт

Стандарт: MNS 4661:2009

 100 гр бүтээгдэхүүндШБЗХ*ШБЗХ-ээс %-иар
Илчлэг209.9 ккал200010.4
Нийт нүүрс ус
Чихэрлэг
30.2 гр
4.7 гр
3658.2
Нийт өөх тос
Ханасан тос
6.3 гр
1.2 гр
699.1
Уураг8.1 гр1018.01
Эслэг0.02 гр250.08
Натри (Давс)0.04 гр50.8

*Шимт Бодисын Зөвлөх Хэмжээг Нэг хүний хоногийн дундаж хэрэгцээ болох 2000 ккал-иор тооцов.
Цэвэр жин: 500гр
Хадгалах хугацаа, нөхцөл: Хуурай сэрүүн, нарны шууд тусгалгүй орчинд, харьцангуй чийглэг 75%-иас ихгүй +10-аас +25 хэмд 72 цаг хадгална.

Орц бүрдүүлэгчид буудайн гурилын цавуулаг (глютин уураг) орсон учир харшилж болзошгүйг анхаарна уу!
Category:

Description

Тайлбар:

Улаан буудай нь хүнсэнд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы төрөл юм. Уг буудай нь 70% нүүрс ус, 12 %уураг, 2% тос, 12% ус, 4 % эрдэс бодисоос бүрддэг байна. Мөн түүнчилэн улаан буудайнд В, Е-ийн төрлийн амин дэм, магни,кали, кальци, фосфор агуулагддаг байна. Буудайн гурил нь цавуулаг (глютин уураг) өндөртэй учир харшил болон аутоиммун төрлийн өвчлөлтэй хүмүүс уг буудайн зохистой хэрэглээг анхаарах нь зүйтэй юм.

Найрлага:

Буудайн гурил БГ-55, элсэн чихэр, ургамлын тос, сүү, өндөг, дрожж (E491), давс.